طريقة صنع خل التفاح وفوائده ..
طريقة إعداد خل التفاح الطبيعي:
اختار تفاح لونة اخضر وحجمة صغير ورائحتة طيبة يوجد بالأسواق وهو من إنتاج سوري.
اغسليه جيدا ونشفيه.
قطعية مكعبات صغيرة.,بما فيه من بذور وعود أيضا.
ضعيه في برطمان أو أي إناء زجاجي.
غطيه بقطعة شاش..لا تغلقي البرطمان.
ضعيه تحت أشعة الشمس الغير مباشرة..لمدة 40 يوم.
بعد ذلك ستتكون طبقة من العفن في الأعلى والتفاح في الأسفل.
قومي برفع العفن ورميه.
قومي بعد ذلك بعصر التفاح.
ضع العصير(الخل)في زجاجة وضعة في الثلاجة واستخدميه متى اردتي.
لخل التفاح فوائد عظيمة فهو يقي بإذن الله ويعالج أمراض كثيرة منها السكري والضغط والكليستيرول والسمنة والنمش وغيرها..
يمكن للأشخاص الأصحاء استخدامه للوقاية من الأمراض..
طريقة استخدامه :
نضع ملعقة من الخل في كاس ماء دافئ ويشرب على الريق..وللأشخاص الذين يعانون أي مشاكل في الجهاز الهضمي يمكن شربة بعد الأكل. يستخدم الخل للتخلص من السمنة.
لإزالة النمش وإضفاء صفاء على البشرة:
نأخذ ملعقة خل تفاح مع ملعقة عصير بصل وملعقة ماء ونخلطها ونضعها على الوجه كل صباح ومساء
. أما استخدام خل التفاح لخفض ضغط الدم المرتفع فنقوم بما يلي:
نأخذ نصف لتر من الخل الطبيعي مع راس ثوم كامل كبير حوالي 200 غرام.
يدق الثوم.
يوضع مع الخل في برطمان.
يترك لمدة 10 أيام.
يؤخذ من هذا الخليط مقدار ملعقة صغيرة إذا كان الضغط حتى 180 3مرات باليوم بعد الأكل وإذا كان أعلى من ذلك ملعقة كبيرة 3 مرات بعد الأكل.
